תקציר
החפירות בהרודיון נמשכות כל העת ומביאות לשלל גילויים מרעישים באתר ייחודי זה. רועי פורת, יעקב קלמן ורחל צ'אצ'י, חופרי האתר, וחוקרים נוספים מדווחים על תוצאות החפירה החדשה במבנה המעטפת החיצונית של ארמון-מבצר ההר. הקירות שהשתמרו כאן לגובה מרשים הגנו על הממצאים שנותרו בחללים שביניהם. בקומת הקרקע נחשפה עדות ליקב ומחסן יין מלכותי של המלך הורודוס. השרידים כוללים עשרות קנקני חרס ענקיים (דוליות), משוקעים בצפיפות ברצפה, אשר שימשו לייצור יין ולאחסונו, עד שהוגש לתושבי הארמון או שווק לצרכנים חיצוניים. זהו ממצא חשוב ראשון מסוגו בארץ-ישראל, החושף היבט חדש במנהגיו הקולינריים של הורדוס. מסתבר שמלבד מצרכי מזון איכותיים שהמלך ייבא מחוץ לארץ, הוא דאג גם לייצור עצמי של יין משובח. (מתוך המאמר)
| שפה מקורית | עברית |
|---|---|
| עמודים (מ-עד) | 106-114 |
| מספר עמודים | 9 |
| כתב עת | קדמוניות: כתב-עת לעתיקות ארץ-ישראל וארצות המקרא |
| כרך | נ"א |
| מספר גיליון | 156 |
| סטטוס פרסום | פורסם - 2018 |
IHP Publications
- ihp
- אחסון מזון
- ארץ ישראל -- ארכיאולוגיה -- תקופה רומית (63 לפנה"ס- 324 לספירה)
- הורדוס -- המלך
- הרודיון
- יין
- יקבים -- ארץ ישראל
- מבנים עתיקים