תקציר
כבר בימי הביניים נפוצה תופעת זיופי מוצרים בשווקים: בשמים יקרים, מוצרי מזון קשים להשגה או תרופות פלא. שיטות הזיוף היו פשוטות ומתוחכמות: הוספת חומרים זולים יותר, מחזור חומרים. חכמי ההלכה יצרו מודעות לתופעה ונתנו כלים להבחנת הזיופים
| שפה מקורית | עברית |
|---|---|
| עמודים (מ-עד) | 59-75 |
| מספר עמודים | 17 |
| כתב עת | בדד: כתב-עת לעניני תורה ומדע |
| כרך | 11 |
| סטטוס פרסום | פורסם - 2000 |
IHP Publications
- ihp
- אפרסמון (צמח בושם קדום)
- דבש
- היסטוריה יהודית -- ימי הביניים
- היסטוריה יהודית -- עת חדשה
- זיוף מוצרים
- כרכום (צמח)
- מושק
- סוכר
- שמן זית
- תה
פורמט ציטוט ביבליוגרפי
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver