Abstract
ההזדקנות היא אחת המגמות המובילות ביותר בהשפעתן על האנושות מבחינה סוציואקונומית, וכמובן מבחינת השלכות על מערכות הבריאות כפועל יוצא של הסיכון הגובר לתחלואה ההולך ועולה עם הגיל. מטרות מאמר זה הינן לתאר את ההגדרות המובילות אודות הזדקנות מיטבית, ולתאר את התפתחות מדע התזונה בהקשר זה, תוך התמקדות בממצאי המחקרים אודות תזונה ושמירה על המצב התפקודי (מתוך המאמר)
| Original language | Hebrew |
|---|---|
| Pages (from-to) | 9-11 |
| Journal | מגזין מכון תנובה למחקר |
| Volume | 64 |
| State | Published - Jan 2023 |