Abstract
המאמר מתייחס לשתי נקודות בעניין דבש התמרים: א. כיצד ומדוע זיהו חז"ל וחכמי ימי הביניים את ה"דבש" כפרות התמר כמוצרים שעובדו מהם? ב. מהו דבש התמרים שבו השתמשו במהלך הדורות וכיצד הכינו אותו?
| Original language | Hebrew |
|---|---|
| Pages (from-to) | 97-109 |
| Number of pages | 13 |
| Journal | על אתר: בטאון לעניני ארץ ישראל במקורות |
| Volume | 10 |
| State | Published - 2002 |
IHP Publications
- ihp
- Bible -- Deuteronomy
- Date palm
- Eretz Israel -- History
- Rabbinical literature