ملخص
ספרות ההלכה לדורותיה מתובלת במסורות קולינריות ממזרח וממערב. שמות מאכלים ומתכונים נזכרו לרוב במשנה, בתלמוד ובספרות הרבנית אגב דיון בענייני הברכות הנאמרות לפני אכילת מיני מזונות ולאחריה. ספרות זו הותירה בידינו עדויות למנהגי אכילה שמקורם בארצות אירופה, בארצות הים התיכון ובתימן
| اللغة الأصلية | العبريّة |
|---|---|
| الصفحات (من إلى) | 22-23 |
| عدد الصفحات | 2 |
| دورية | עת-מול: עיתון לתולדות ארץ ישראל ועם ישראל |
| مستوى الصوت | 30 |
| رقم الإصدار | 181 |
| حالة النشر | نُشِر - 2005 |
IHP Publications
- !!ihp
قم بذكر هذا
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver